Boston'dan gelen pizza
13-11-2009

uppercrust Süpermen'in Çin'e gidip Çin yemeği getirdiği sahneyi dikkatli izleyicilerhatırlayacaklar. The Upper Crust Pizzeria'nın pizzaları Amerika'dan geliyordeseler inanacağım.

The Upper Crust'ınki gerçekten Türk işi pizzalara benzemiyor. Bir kereincecik, çıtır çıtır ve üzerindeki malzemenin ağırlığı altında yıvışıpezilmiyor. Sonra 45 ve 35 cm'lik büyük boylarının yanında dükkanın önündengeçerken atıştırabileceğin dilim pizzalar da bulabiliyorsun. Hem de aylık birprograma göre odun fırınından her gün farklı çeşit çıkan dilim pizzalardan deneyebiliyorsun.

uppercrust2

Boston'da lokal bir zincire dönüşen The Upper Crust'ın İstanbul şubesinde peynirsevmeyenler için Kırmızı, peynire doyamayanlar içinse Beyaz Pizza'ları var.Sucuklu, sivri biberli İstanbul Pizza; vejetaryen rüyası pesto soslu pizzalar,ananaslı Hawaian, gorgonzola ve marine edilmiş etli Pedro's ve karidesli RedShrimp gibi lezzetler ağız sulandırıyor ama gerçek bir pizza aşığı gibi Margheritapeşindeysen merak etme; sade peynirli pizza da testi geçiyor.

The Upper Crust Pizzeria
(0212) 227 5 227
(0533/0553) 468 44 44
Yıldız Mahallesi Çırağan Caddesi 35, Beşiktaş
www.uppercrustturkiye.com

Yorumlar
sesseda 13.11.2009 11:23

ben de hazalyilmaz'da okudum geçen hafta, denemek lazım:)
sallycinnamon 13.11.2009 12:20

pedro's steak and gorgonzola, bbq chicken ve lucky luciano siddetle tavsiye edilir! gercekten bagimlilik yaratici bir lezzet!!
rabish 18.11.2009 05:04

tek kelimeyle süper.iste pizza budur diyorsunuz yerken
LeonnGuru 01.12.2009 12:14

İncecik hamuruyla hem lezzetli hem de hafif... Yazı da çok iyi özetlemiş. insan okuyunca canı çekiyor. Öğle arası Beşiktaş'a doğru kayıp sonra sahilde bir çay ile keyif yapsam acaba..

Sadece üyeler yorum yazabilir! 


 
   

Önceki Postalar - Yeme & İçme

Yeni tapasçıya bir şans Yeni tapasçıya bir şans

Yeme & İçme - 24-01-2012 -  Belki de meze alışkanlığımızın baskınlığından tapas barlar bizim buralarda çok tutunamıyor. Halbuki biraz değişiklik damağımızı zenginleştirecek. ...

Devamı >>
Kemancı'dan yeni nağmeler Kemancı'dan yeni nağmeler

Yeme & İçme - 17-01-2012 -  90'lı yıllarda "Bakın ben büyüdüm ve orijinal müzikler dinliyorum" demenin yolu Kemancı'dan geçerdi. Türk rock müziğinin halen tozu ...

Devamı >>
Salt Galata'da Ca'd'Oro Salt Galata'da Ca'd'Oro

Yeme & İçme - 10-01-2012 -  Salt Galata'da zaman geçirmeyi seviyorum. Osmanlı Bankası'nın eski halini özlesem de, her türlü sanat, tasarım ve mimari yayınını bulabildiğim kütü...

Devamı >>
Bütün Postalar için tıkla...