| Boston'dan gelen pizza |
| 13-11-2009 | ||||||||||||
|
The Upper Crust'ınki gerçekten Türk işi pizzalara benzemiyor. Bir kereincecik, çıtır çıtır ve üzerindeki malzemenin ağırlığı altında yıvışıpezilmiyor. Sonra 45 ve 35 cm'lik büyük boylarının yanında dükkanın önündengeçerken atıştırabileceğin dilim pizzalar da bulabiliyorsun. Hem de aylık birprograma göre odun fırınından her gün farklı çeşit çıkan dilim pizzalardan deneyebiliyorsun. Boston'da lokal bir zincire dönüşen The Upper Crust'ın İstanbul şubesinde peynirsevmeyenler için Kırmızı, peynire doyamayanlar içinse Beyaz Pizza'ları var.Sucuklu, sivri biberli İstanbul Pizza; vejetaryen rüyası pesto soslu pizzalar,ananaslı Hawaian, gorgonzola ve marine edilmiş etli Pedro's ve karidesli RedShrimp gibi lezzetler ağız sulandırıyor ama gerçek bir pizza aşığı gibi Margheritapeşindeysen merak etme; sade peynirli pizza da testi geçiyor. The Upper Crust Pizzeria
|
||||||||||||
|
| Yeni tapasçıya bir şans Yeme & İçme - 24-01-2012 - Belki de meze alışkanlığımızın baskınlığından tapas barlar bizim buralarda çok tutunamıyor. Halbuki biraz değişiklik damağımızı zenginleştirecek. ... Devamı >> |
|
| Kemancı'dan yeni nağmeler Yeme & İçme - 17-01-2012 - 90'lı yıllarda "Bakın ben büyüdüm ve orijinal müzikler dinliyorum" demenin yolu Kemancı'dan geçerdi. Türk rock müziğinin halen tozu ... Devamı >> |
|
| Salt Galata'da Ca'd'Oro Yeme & İçme - 10-01-2012 - Salt Galata'da zaman geçirmeyi seviyorum. Osmanlı Bankası'nın eski halini özlesem de, her türlü sanat, tasarım ve mimari yayınını bulabildiğim kütü... Devamı >> |