| İyi yemek delisi |
| 19-04-2010 | ||||||||||||||
|
Elif Yalın'ın Mangerie'si 2003'te farklı yemekleriyle hayatımıza girdiğinde, her köşe başında biten zincir restoranlara benzemeyeceğini farketmiştik.
Tüm taleplere rağmen Mangerie'nin başka hiçbir yerde şubesi açılmadı ama 2007 yılında İstinye Park Mudo içerisinde kardeş kuruluş Delicatessen kuruldu. Yaklaşık 2 ay önce ise Delicatessen'in Nişantaşı şubesi açıldı. Akla gelmedik farklı tatların biraradaki lezzetlerini sunan Delicatessen sabah 8.00'den akşam 01.00'e kadar hizmet veriyor ve haftanın her günü açık. Keyifli bir kahvaltı, iyi bir çay-tatlı arası, başarılı bir atıştırmalık seansı veya lezzetli bir akşam yemeği alternatifi arıyorsan Delicatessen hepsini bünyesinde bulunduran bir kafe. Girişteki bölümde eve götürmek için alabileceğin tatlı çeşitleri, özel hazırlanmış bal, reçel, servis sırasında kullanılan peynir tabakları, bıçak, sosluk gibi ürünlerin birer örnekleri bulunuyor. Delicatessen Nişantaşı, enteresan yemek ve ilgi çekici sunumlarını müşterilerine de öğretme konusunda hevesli. Henüz atölye çalışmaları başlamasa da en kısa sürede başlatmayı hedefliyorlar.
Delicatessen Nişantaşı Ekip'ten Ceylan Baycan yazdı.
|
||||||||||||||
|
| Şehrin yeni doyurucu dans pisti Yeme & İçme - 04-05-2012 - Günlerden Cuma. "Bu hafta ne çabuk geçti" dedim ve rahatladım. İçim kıpır kıpır telefona sarıldım. Telefondaki ses aç bitap, sakin bir gece geçirm... Devamı >> |
|
| Karar verdim, Falafelciyim. Yeme & İçme - 30-04-2012 - İtiraf ediyorum, karnım zil çaldığında susturucu olarak kullanacağım lezzetlerden değildi. Kararsız günlerimde "değişiklik olsun" diye seçerdim. Ama Falafelveggi... Devamı >> |
|
| Lolipop ve ötesi Yeme & İçme - 26-04-2012 - Görür görmez önce renklerine vuruldum. Pantone'nin şeker şubesi gibiydi hepsi. Önce kararsız kaldım tabii. Renklerin verdiği baş dönmesi ile "Bunlar yenmiy... Devamı >> |