Mart ayında İstanbul'a gelen Şarap Efendilerinin (Masters of Wine) verdiği notlar da bunu gösteriyor: İsmi pek havalı Côtes d'Avanos Narince Chardonnay 2009'a, tattıkları tüm beyaz şaraplar içinde en yüksek puanı vermişler. Anadolu üzümünden Anadolu şarabı yapmak hedefiyle yola çıkan Kavaklıdere'nin gurur kaynağı bol ödüllü bu şarap elle hasat edilen Narince ve Chardonnay üzümlerinden büyük bir özenle üretiliyor ve tabii ki aromalı tadıyla bu akşamki gibi deniz mahsülleriyle nefis gidiyor.

Kırmızı şarabımı mangal keyfi için başka bir akşama saklıyorum. Ege'nin kokusunu burnuma getiren Pendore bağlarından çıkan ve 19.953 şişe üretilen Pendore Öküzgözü ise 2008 aynı otoriteler tarafından mükemmel kategorisine giren ve en yüksek puanı alan şarap seçilmiş.

Yaz da güzel ama sonbahar gelse, bağbozumuna gidilse...

www.kavaklidere.com
www.kavbutik.com

Yorumlar

cennet 19.07.2010 16:17 türk şarabı bence dünyanın keşfedemediği nadide tatlardan dünyada isim yapmış markalardan fazlaca güzel tanıtmak için çaba gösteren herkese teşekkür ediyorum yurdumun topraklarında yetişen üzümün tadı bir başka

mouse 22.07.2010 11:05 türk şaraplarını dünyaya duyuran şarapların sahibi...özellikle ancyra serisini ısrarla tavsiye ediyorum.

Sadece üyeler yorum yazabilir!